Vitamine B12

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Vitamine B12
Détails
Notre vitamine B12 est un micronutriment de haute-qualité et haute-efficacité conçu spécifiquement pour les acheteurs mondiaux des secteurs des compléments alimentaires, des aliments fonctionnels et de la nutrition infantile.
Classification des produits
Vitamines
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Description

Introduction

 

Notre vitamine B12 est un micronutriment de haute-qualité et haute-efficacité conçu spécifiquement pour les acheteurs mondiaux des secteurs des compléments alimentaires, des aliments fonctionnels et de la nutrition infantile.

 

Paramètres

 

N° CAS

68-19-9

Pureté

99%

Taper

Vitamines

Lieu d'origine

Shandong, Chine

Classification

Vitamines

Autres noms

Vitamine B12

MF

C63H88CoN14O14P

Numéro EINECS.

200-680-0

Norme de qualité

Qualité alimentaire

Apparence

Poudre cristalline rouge

Application

Hommes, femmes, -personnes d'âge moyen et âgées, adultes, adolescents

Certificat

HALAL CACHER ISO

Emballage

1 kg/sac 25 kg/tambour

Quantité minimale de commande

27 tonnes

Échantillon

Disponible

Durée de conservation

2 ans

Emballage et livraison

Unités de vente : article unique

 

Principales fonctionnalités

 

Bio-Fermentation avancée :Dérivé de souches microbiennes de première qualité et non-pathogènes, garantissant un processus de fermentation 100 % naturel sans risques de synthèse chimique.

 

Haute stabilité thermique et pH :Présente une excellente résilience aux températures standards de transformation des aliments (comme la pasteurisation et le séchage par pulvérisation-) dans une plage de pH stable de 4,0 à 7,0.

 

Zéro-micro-granulation-de poussière :Nos options granulées spécialisées minimisent la contamination croisée-et la perte de poussière dans les salles blanches, améliorant ainsi la sécurité et le rendement de l'usine.

 

Excellente homogénéité du mélange :Les structures de cristaux et de particules sur mesure empêchent la démixtion (ségrégation) lorsqu'elles sont mélangées à d'autres macro-ingrédients actifs.

 

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Solutions personnalisées

 

Triturats de qualité alimentaire et complément :0,1 %, 1 % ou 10 % de vitamine B12 uniformément dispersée sur des supports de qualité alimentaire-tels que la maltodextrine, le dextrose ou le carbonate de calcium.

 

Formes actives de coenzyme :Fourniture de méthylcobalamine pour les gammes de suppléments haut de gamme nécessitant une forme directe et biologiquement active qui contourne la conversion métabolique.

 

Emballage et logistique

 

Forme cristalline pure :Boîtes en aluminium de 1 kg ou 5 kg, conditionnées dans des cartons principaux sécurisés.

 

Formes triturées (0,1%/1%/10%) :25 kg/fûts en fibre ou 25 kg/boîtes en carton robustes-avec sacs intérieurs en PE à double-étanchéité à l'air et à la lumière-bloquant la lumière.

 

Durée de conservation :36 mois à compter de la date de fabrication lorsqu'il est stocké non ouvert dans un environnement frais, sec et sombre.

 

Assistance technique

 

Calculs de dépassement de précision :Nos ingénieurs techniques vous aident à calculer les excédents de traitement exacts nécessaires pour compenser les pertes mineures lors de vos lignes de pasteurisation ou de cuisson spécifiques.

 

Accès instantané au dossier technique :Fourniture complète de COA, MSDS, fiches techniques (TDS), rapports de validation de stabilité et certificats allergènes/non-OGM spécifiques aux lots.

 

Échantillons d'essais pilotes :Des échantillons gratuits de tests en laboratoire-(Cristal pur : 1 g à 5 g ; Poudre triturée : 50 g à 100 g) sont expédiés sous 48 heures pour votre validation technique.

 

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FAQ

 

Q : Quelle est la différence entre la cyanocobalamine et la méthylcobalamine ?

R : La cyanocobalamine est la forme de vitamine B12 la plus courante,-la plus rentable et la plus stable, ce qui en fait la norme industrielle pour l'enrichissement des aliments et les suppléments généraux. La méthylcobalamine est une forme active de coenzyme qui ne nécessite pas de conversion par le corps humain. Il est très recherché dans les compléments alimentaires haut de gamme-ciblant l'absorption cellulaire directe. Nous fabriquons les deux formes pour correspondre à votre positionnement sur le marché.

Q : Votre vitamine B12 est-elle-sensible à la lumière ? Comment le gérons-nous pendant la production ?

R : Oui, la vitamine B12 est très sensible à la lumière (photodégradation), même si elle est très stable à la chaleur. Dans son état de poudre brute, il doit être conservé dans notre emballage en aluminium -bloquant la lumière. Pendant votre processus de production, nous vous recommandons de minimiser l’exposition prolongée à la lumière directe du soleil ou à un fort éclairage UV. Une fois mélangée à une matrice (comme du lait en poudre ou des capsules opaques), sa sensibilité à la lumière diminue considérablement.

Q : Votre processus de fermentation est-il 100 % végétalien et sans-OGM ?

R : Absolument. Notre vitamine B12 est produite strictement par fermentation microbienne à l'aide de souches bactériennes sans -OGM. Aucun tissu animal, -enzyme d'origine animale ou auxiliaire technologique animal n'est utilisé à aucune étape de la fabrication. Il est entièrement conforme aux allégations strictes des produits végétaliens, végétariens et Clean Label.

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