Fabricant d'édulcorants en Chine
Les édulcorants sont des ingrédients utilisés pour apporter du goût sucré aux aliments, aux boissons, aux suppléments et aux produits pharmaceutiques. Ils peuvent réduire ou remplacer le sucre tout en aidant les fabricants à atteindre des objectifs nutritionnels, fonctionnels et sensoriels spécifiques.
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Paramètre du produit
|
N° CAS |
50-99-7 |
|
Pureté |
Qualité alimentaire |
|
Taper |
Édulcorants |
|
Lieu d'origine |
Shandong, Chine |
|
Classification |
Édulcorants |
|
Autres noms |
Dextrose anhydre |
|
MF |
C6H12O6 |
|
Numéro EINECS. |
/ |
|
Norme de qualité |
Qualité alimentaire |
|
Apparence |
Poudre cristalline blanche |
|
Application |
Boisson gazeuse/Jus/Boisson aromatisée |
|
Certificat |
HALAL CACHER ISO |
|
Emballage |
25 kg/sac |
|
Quantité minimale de commande |
27 tonnes |
|
Échantillon |
300g |
|
Durée de conservation |
2 ans |
|
Emballage et livraison |
Unités de vente : article unique |
|
Poids brut par lot |
1000 kg |
Applications du produit
Boissons :
Excellente solubilité et stabilité thermique/acide pour les boissons gazeuses, les jus, les boissons fonctionnelles et les poudres pour boissons instantanées.
01
Boulangerie & Confiserie :
Fournit le volume, le brunissement (réaction de Maillard) et la rétention d'humidité nécessaires aux chocolats, bonbons, produits de boulangerie et glaçages sans sucre.
02
Desserts laitiers et glacés :
Améliore l'onctuosité, contrôle l'abaissement du point de congélation et maintient l'intégrité structurelle des yaourts, des glaces et des alternatives laitières à base de plantes.
03
Nutraceutiques et suppléments :
Idéal pour masquer l’amertume des ingrédients actifs dans les comprimés à croquer, les bonbons gélifiés, les sirops et les poudres de protéines.
04
Produits pharmaceutiques et soins bucco-dentaires :
Excipients et édulcorants non-cariogènes (-sans danger pour les dents) pour les dentifrices, les bains de bouche et les pastilles médicamenteuses.
05
Comment choisir le bon édulcorant
|
Catégorie d'édulcorant |
Produits clés |
Douceur vs saccharose |
Avantage fonctionnel clé |
Idéal pour |
|
Édulcorants naturels |
Extrait de stévia, fruit du moine (Luo Han Guo), érythritol |
1*à 300* |
Clean label, zéro calorie,-origine végétale |
Aliments biologiques, boissons haut de gamme, collations-clean label |
|
Alcools de sucre (polyols) |
Xylitol, Maltitol, Sorbitol, Isomalt |
0,6* à 1* |
Ajoute du volume, faible indice glycémique, effet rafraîchissant, respectueux des dents. |
Chewing-gum-sans sucre, boulangerie, aliments pour diabétiques |
|
Édulcorants à haute-intensité |
Sucralose, aspartame, acésulfame potassium (Ace-K) |
200* à 600* |
Très rentable-, synergique une fois mélangé, zéro calorie |
Sodas light, nutrition sportive,-aliments vendus au détail |
Capacités de fabrication
Traitement de pointe-de-l'art- :
Utilisant des technologies de pointe-de bio-fermentation, de cristallisation et de séchage par pulvérisation-pour obtenir des tailles de particules ultra-pures,-transparentes et constantes.
Mélange personnalisé et personnalisation des particules :
Nous proposons des services de mélange professionnels (par exemple, co-cristallisation d'érythritol + Stevia) pour correspondre à vos courbes de douceur spécifiques, ainsi que des tailles de maille personnalisées, des poudres fines aux formes granulaires.
Contrôle de qualité
Tests de pureté et d’analyse :
Vérifié par chromatographie liquide haute-performance (HPLC) pour garantir une intensité sucrée constante lot après lot.
Contrôle des impuretés :
Criblage rigoureux des métaux lourds (Plomb, Arsenic, Cadmium) via ICP-MS, et limitation stricte des solvants résiduels et de la teneur en cendres.
Surveillance microbiologique :
Le nombre total de plaques, les levures, les moisissures et les agents pathogènes (Salmonella, E. coli) sont vérifiés en interne-pour garantir la sécurité aseptique.
Vérification de la propriété physique :
Tests continus pour la densité apparente, la distribution granulométrique, les niveaux d'humidité et les taux de dissolution.
Conformité réglementaire et certifications
Systèmes de gestion :
Certifié ISO 9001, ISO 22000 et FSSC 22000.
Conformité diététique :
Entièrement certifié casher et halal pour une portée multi-marchés.
Responsabilité sociale et environnementale :
Conforme aux normes Sedex/SMETA ; Options non-vérifiées par le projet OGM disponibles.
Emballage et logistique
Poudres / Granulés :
Sacs en papier kraft multicouches-de 25 kg avec doublure intérieure en PE ; Big Big Bags Jumbo (Super Sacks) de 500 kg/1 000 kg pour lignes d'alimentation industrielles automatisées.
Liquides / Sirops :
Fûts en plastique de 25 kg, fûts en acier de 275 kg ou bacs IBC de 1 300 kg.
Palettisation & Protection :
Tous les envois sont palettisés en toute sécurité, sous film rétractable-et équipés de packs déshydratants sur demande pour garantir une stabilité maximale.
Réseau logistique mondial :
Options d'expédition flexibles, notamment FOB, CFR, CIF et DDP via des navires de fret maritime et aérien fiables.
FAQ
En tant que l’un des fabricants d’édulcorants les plus expérimentés en Chine, nos produits jouissent d’une bonne réputation sur le marché. Nous vous invitons chaleureusement à acheter des édulcorants de haute qualité à vendre ici dans notre usine. Si vous avez des questions sur un service personnalisé. n'hésitez pas à nous envoyer un e-mail.
prémélange d'édulcorant à l'aspartame, formulation de boisson à base d'allulose
