Présentation du produit
Saccharine sodiqueest le sel de sodium de l'o-benzosulfimide, un édulcorant de haute-intensité utilisé comme substitut du sucre dans les formulations d'aliments et de boissons.
Spécifications techniques
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Catégorie |
Paramètre |
Spécifications et valeurs |
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Informations générales |
Nom chimique |
Sodium o-benzosulfimide |
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Numéro de registre CAS |
6155-57-3 (Dihydrate) / 128-44-9 (Anhydre) |
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Formule moléculaire |
C7H4NNaO3S·2H2O (dihydraté) / C7H4NNaO3S (anhydre) |
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Poids moléculaire |
241,19 (Dihydrate) / 205,16 (Anhydre) |
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Goût et odeur |
Inodore, intensément sucré (300–500× saccharose) |
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Physique et Chimique |
Dosage (base séchée) |
99.0%–101.0% |
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Teneur en eau (dihydraté, granulaire) |
Inférieur ou égal à 15,0% |
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Teneur en eau (anhydre, poudre) |
Inférieur ou égal à 3,0% |
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pH (solution aqueuse à 5%) |
6.0–7.5 |
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Apparence de la solution |
Clair et incolore |
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Limites d'impuretés |
O-Toluène Sulfonamide |
Inférieur ou égal à 10 ppm |
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P-Toluène Sulfonamide |
Inférieur ou égal à 10 ppm |
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Sels d'ammonium |
Inférieur ou égal à 25 ppm |
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Substances facilement carbonisables |
Pas plus foncé que la référence |
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Métaux lourds |
Plomb (Pb) |
Inférieur ou égal à 1 ppm |
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Arsenic (As) |
Inférieur ou égal à 2 ppm |
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Métaux lourds totaux (en Pb) |
Inférieur ou égal à 10 ppm |
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Taille des particules (spécifications de maillage) |
4 à 6 mailles / 5 à 8 mailles (gros cristaux) |
2,36 à 4,75 mm |
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8 à 12 mailles / 10 à 20 mailles (moyen) |
0,85 à 2,36 mm |
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20 à 40 mailles (petit) |
0,425 à 0,85 mm |
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80-100 Mesh (poudre fine) |
0,15 à 0,18 mm |
Conformité et certifications
Installation ISO 9001 et ISO 22000- systèmes de gestion certifiés pour les emballages de synthèse et-de qualité alimentaire.
HACCP & FSSC 22000- Les lignes de production appliquent des contrôles de contamination pendant la cristallisation chimique.
Norme mondiale BRC- Le site de transformation des édulcorants répond aux exigences d'hygiène des chaînes d'approvisionnement mondiales.
Certifié casher et halal- Les voies de traitement chimique excluent les matières premières interdites.
REACH Enregistré- Le dossier de substance est enregistré pour la conformité des importations de produits chimiques sur le marché européen.
Capacité de fabrication et contrôle qualité
Infrastructures de production
Contrôle de la réaction de synthèse
Des réacteurs automatisés contrôlent la température pendant les étapes de conversion de l'anhydride phtalique.
Chambres de cristallisation
Les réservoirs de refroidissement contrôlés régulent la nucléation des cristaux pour obtenir des tailles de maille uniformes.
Séchage en lit fluidisé
Les séchoirs à lit fluidisé réduisent la teneur en humidité aux spécifications désignées.
-Emballage sans poussière
Des systèmes de transport pneumatique fermés transfèrent la poudre finie dans des sacs d'emballage.
Assurance qualité
Test de profil d'impuretés
La HPLC mesure les niveaux résiduels d'ortho-toluène sulfonamide par lot.
Criblage de métaux lourds
La spectroscopie d'absorption atomique teste les niveaux de métaux traces.
Vérification de la taille du maillage
Les tamiseuses mécaniques vérifient la distribution granulométrique par lot.
Blancheur et clarté
Les spectrophotomètres mesurent la transmission des solutions aqueuses pour l'évaluation des couleurs.
Emballage et logistique
Opérations d'emballage
Doublures barrière contre l'humidité
Les sacs intérieurs en polyéthylène réduisent l'absorption de l'humidité pendant le stockage.
Fûts kraft à parois multiples-
Les conteneurs extérieurs-robustes réduisent les dommages physiques pendant le transport.
Sacs antistatiques
Les configurations d'emballage mises à la terre réduisent l'accumulation d'électricité statique pendant la décharge du produit.
Sceaux d'inviolabilité-
Des sceaux inviolables-indiquent l'ouverture du colis pendant le transport et le stockage.
Logistique et chaîne d'approvisionnement
-Entreposage à climat contrôlé
Les zones de stockage maintiennent une humidité contrôlée pour réduire l’agglomération du produit.
-Prévention de la contamination croisée
Des véhicules de transport dédiés séparent les expéditions des matériaux à forte odeur.
Acheminement par lots traçable
Les systèmes logistiques suivent les mouvements des lots tout au long de la distribution.
Applications
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Secteur des applications |
Fonctions techniques |
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Nourriture et boissons |
Utilisé comme édulcorant dans les boissons gazeuses et les pâtisseries. |
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Produits de soins bucco-dentaires |
Fonctionne comme édulcorant et -agent masquant la saveur dans les produits de soins bucco-dentaires. |
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Médicaments |
Appliqué comme excipient édulcorant dans les comprimés à croquer et les sirops liquides. |
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Alimentation animale |
Améliore l'appétence des prémélanges et des aliments diététiques pour le bétail. |
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Industrie de la galvanoplastie |
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FAQ
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