Xylitol

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Xylitol
Détails
Le xylitol est un édulcorant polyol cristallin utilisé dans les formulations alimentaires, de boissons et pharmaceutiques.
Classification des produits
Édulcorants
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Description

Présentation du produit

 

Xylitolest un édulcorant polyol cristallin utilisé dans les formulations alimentaires, de boissons et pharmaceutiques.

 

Spécifications techniques

 

Catégorie

Paramètre

Spécification

Physique et Chimique

Formule chimique

C5H12O5

Dosage (base séchée)

98.5%–101.0%

Apparence

Poudre cristalline blanche ou granulés

Odeur et goût

Goût sucré et inodore avec effet rafraîchissant

Plage de fusion

92,0 degrés –96,0 degrés

Perte au séchage

Inférieur ou égal à 0,5%

Résidus à l'allumage

Inférieur ou égal à 0,1%

pH (solution à 10 %)

5.0–7.0

Réduire les sucres

Inférieur ou égal à 0,2%

Autres polyols

Inférieur ou égal à 1,0%

Caractéristiques de traitement

Taille des particules

10 à 40 mesh / Supérieur ou égal à 100 mesh

Solubilité (25 degrés)

Supérieur ou égal à 64 g/100 g d'eau

Chaleur de la solution

Env. −153,1 J/g

Pureté et contaminants

Métaux lourds

Inférieur ou égal à 5 ​​ppm

Plomb (Pb)

Inférieur ou égal à 1 ppm

Arsenic (As)

Inférieur ou égal à 0,5 ppm

Nickel (Ni)

Inférieur ou égal à 1 ppm

Chlorure

Inférieur ou égal à 50 ppm

Sulfate

Inférieur ou égal à 60 ppm

Microbiologique

Nombre total de plaques

Inférieur ou égal à 1 000 UFC/g

Moisissures et levures

Inférieur ou égal à 100 UFC/g

E. coli

Négatif

Salmonelle

Négatif

Conformité

Normes

USP/EP/FCC/GB 1886.234

Statut OGM

Sans-OGM

Statut allergène

Sans allergène-

 

Assurance qualité et certifications

 

Certifications mondiales en matière de{{0}sécurité alimentaire

Notre usine de fabrication est certifiée selon les normes BRC, FSSC 22000, Kosher, Halal et Non-GMO Project.

 

Conformité à la pureté de la pharmacopée

Chaque lot est conforme aux monographies USP, EP et FCC.

 

Vérification des métaux lourds

Les tests ICP-MS internes surveillent les traces de catalyseurs et de métaux lourds pour garantir la pureté chimique.

 

Profilage thermique et polyol

Les systèmes HPLC vérifient la pureté et la composition du produit.

 

Contrôles de la biocharge microbienne

Les contrôles environnementaux empêchent la contamination microbienne.

 

Traçabilité & Matières Premières

 

Traçabilité et traitement

Mise en œuvre

Approvisionnement en hémicellulose renouvelable

L'écorce de bouleau et les épis de maïs sans -OGM sont utilisés comme sources de D-xylose.

Vérification de la biomasse

La biomasse végétale est vérifiée avant extraction.

Enregistrement d'hydrogénation catalytique

Les enregistrements par lots suivent la pression et la température pendant la réduction du liquide-à-les cristaux.

Contrôle du lot cristallin

Codes de lot automatisés pour la morphologie cristalline spécifique et les rendements en poudre fine

De bout-à-Fin du suivi des codes-barres

Les produits emballés sont traçables jusqu'aux fournisseurs de matières premières

 

Fabrication et capacité

 

Production d'édulcorants

Les infrastructures industrielles génèrent une capacité annuelle stable de 20 000 tonnes.

 

Contrôle automatisé de la réduction

Les plates-formes DCS centralisées surveillent en continu les phases d'hydrogénation catalytique et de raffinage du xylose-en-polyol.

 

Processus de cristallisation contrôlé

Les boucles de cristallisation de refroidissement régulent les températures pour gérer le processus de cristallisation endothermique.

 

Traitement de la taille des particules contrôlée

Les lignes de broyage et de tamisage produisent différentes tailles de particules.

 

Isolation réglementée des salles blanches

La manipulation, le mélange et l'emballage du produit final ont lieu dans des salles blanches de classe 100 000 (grade D).

 

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Chaîne d'approvisionnement et emballage

 

-Emballage barrière contre l'humidité

Expédié dans des sacs en papier multi-murs de 25 kg ou dans des sacs géants de 1 000 kg avec doublure intérieure en PE.

 

Protection contre l'humidité pendant le stockage

Les matériaux barrières scellés empêchent l'absorption de l'humidité et l'agglutination pendant le transit maritime à long terme.

 

Palettisation d'exportation standardisée

Sécurisé sur -NIMP traité thermiquement-15 palettes fumigées avec un emballage étirable robuste pour la sécurité des chariots élévateurs.

 

Disposition de chargement des conteneurs

Configurations de palettes disposées pour empêcher tout mouvement pendant le transport pendant le fret maritime.

 

Délai et exécution

Les commandes commerciales standards nécessitent en moyenne-un délai départ usine de deux à trois semaines.

 

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FAQ

 

Q : Comment sa douceur se compare-t-elle à celle du saccharose standard ?

R : La douceur est comparable à celle du saccharose, ce qui permet une substitution dans de nombreux systèmes de formulation.

Q : Le matériel peut-il être stocké dans des entrepôts standards non-climatisés-contrôlés ?

R : En raison des propriétés hygroscopiques, le stockage dans des environnements à humidité contrôlée est recommandé pour éviter l’agglutination. L'humidité relative doit généralement rester inférieure à 60 %.

Q : Les matériaux d'emballage sont-ils conformes aux réglementations internationales relatives au contact alimentaire ?

R : Les doublures en polyéthylène de qualité alimentaire-sont conformes aux exigences de la FDA et de l'UE en matière de matériaux destinés à entrer en contact avec les aliments.

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